يعد لحم الديك الرومي من الخيارات المفضلة للكثيرين لما يتمتع به من مذاق لذيذ وفوائد صحية عديدة، رغم أن بعض الأشخاص قد يواجهون بعض القلق من قوامه الجاف أو الوقت الطويل اللازم لتحضيره.
وفي حديثها مع صحيفة “التلغراف”، شاركت الدكتورة كاري روكستون، اختصاصية التغذية الحاصلة على الدكتوراه من جامعة الملكة مارغريت في المملكة المتحدة، القيمة الغذائية للديك الرومي وفوائده الصحية التي قد تجعلك تفكر في استبدال الدجاج به في بعض الأحيان
